L’huile de palme Bio est-elle vraiment une bonne alternative ?

Raser des forêts pour y planter des palmiers à huiles, C’est une aberration écologique allant totalement à l’encontre du développement durable ! La demande toujours croissante de l’huile de palme a donner envie de nouveau industriels de se lancer dans sa production. Une bien belle aubaine pour la Papouasie-Nouvelle-Guinée et la Colombie qui profite de la demande croissante de cette huile pour se lancer dans les palmeraies bio … mais l’huile de palme bio existe-t-elle vraiment ? Lire plus

Que se cache-t-il derriere l’huile de palme ?

Suite à de nombreux articles sur l’huile de palme en cosmétique (comme en alimentaire) je souhaitais à mon tour  vous parler de ce produit qui pour moi est devenu un comble en cosmétique naturelle et biologique. (Et bien évidemment un comble dans notre alimentation)

Pour en parler correctement, il faut tout d’abord  que je vous parle de ses origines et de ses « pseudo-vertus » car, soyons clairs, le seul point fort de cette huile, est  celle d’être l’huile la plus économique au monde et la plus néfaste pour la santé et notre planète ! Lire plus

Zoom sur l’huile de palme

L’huile de palme est une huile végétale extraite par pression à chaud de la pulpe des fruits du palmier à huile. Il faut compter environ 100 kg de fruits pour obtenir environ 22 à 25 kg d’huile de palme. C’est dire si son rendement est fort. Lire plus