Sorbet Coco Framboise au lait de riz
juillet 17, 2008 Rédigé par Mam'zelle Emie
Catégories Gourmandise, News, Recettes sucrés - 3 138 lectures
Y’a des jours ou je régresse totalement … une petite glace goulument dégustée le soir devant la télé, quelques bougies allumées … Humm ! Depuis que j’ai ma sorbetière j’ai testé quelques recettes sympa et cette recette totalement inventée avec ce que j’avais dans le frigo me plait beaucoup !
- 1 barquette de framboise
- 1 cs de sirop d’agave
- 1 briquette de lait de coco
- 250 ml de lait de riz
- 1 grosse cs de pulpe de coco
- 1/2 verre d’eau
Ecrasez les framboises et passez au chinois ou passe coulis. Mélanger tout le reste des ingrédients au blender sauf la pulpe de coco. Mettre en sorbetière et laissez prendre. Ajouter au dernier moment la pulpe de coco et déguster …
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carine on jeu, 17th juil 2008 14:14
hummmm ça a l’air si bon !!!
par contre petite question : qu’est ce que le sirop d’agave emie ?
biz carine
Mam'zelle Emie on jeu, 17th juil 2008 14:21
ca l’est !!
Le sirop d’agace tu en trouve en magazin bio.
l’agave est un espèce de cactus qui contient un jus que l’on concentre et ce jus est naturellement sucré. Donc je remplace le sucre par ce sirop ds mes préparations allégées puisqu’il a l’avantage d’avoir un indice glycémique extrêmement bas …en plus on dépense quedal en énergie pour le digérer… et ça a un gout neutre de sucre, donc de top !! pas comme le miel qui sucre mais donne un gout de miel tu vois le genre…
Caro on jeu, 17th juil 2008 16:15
Bien bon tout ça
Justement, aujourd’hui, j’ai fait de la glace à la pêche avec des éclats de nougat
Bizzz
Michoko on jeu, 17th juil 2008 21:23
Tes recettes ont toujours l’air super appétissantes Emie! Je vois que comme moi tu es une amie du sirop d’agave : – )
J’ai fait un post « shopping bio » au sujet des propriétés du sirop d’agave
http://www.michokobeautybio.canalblog.com/
et j’y ai mis un lien vers tes recettes pour montrer qu’on peut faire de la bonne cuisine avec des produits bio!!! : – D
Je vais étrenner ma nouvelle sorbetière « vintage » avec ta recette de glace je crois!
quelua on ven, 18th juil 2008 0:22
Même si je ne suis pas fan de framboises tu m’as mis l’eau à la bouche…
)
je vais essayer ça ….avec des fraises peut-être… miam miam
D’ailleurs je viens de mettre en « route » mon blog grâce à toi, tu m’as vraiment donné envie d’en faire un….et tant que je suis là, j’en profite sur pas mal de Blog je vois « NSP » tu sais m’éclairer sur ce que c’est qu’une NSP ? même si c’est pas le sujet ici…sorry d’avance merci
Sabrina on ven, 18th juil 2008 7:36
elle est à l’air terrible cette glace !
Tartopom on ven, 18th juil 2008 15:20
Miammm, çà a l’air gourmand cette petite glace!
promaster on ven, 18th juil 2008 17:22
olala j’en bave, elle a l’air super bonne … des fois je regrette vraiment de ne pas avoir de sorbetiere :’(
Nourra on sam, 19th juil 2008 14:39
Hummm encore une bonne raison de m’acheter une sorbetière… merci pour la recette!
Jena on sam, 19th juil 2008 23:33
C’est génial une sorbetière! Miam, tes glaces ont vraiment l’air d’être succulentes!
Friskool on dim, 25th jan 2009 22:38
Merci pour cette recette réalisée aujourd’hui ! Un peu d’été dans l’assiette ça ne fait pas de mal en ces jours de mauvais temps…
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