10 gestes pour réduire mon impact sur l’environnement

IMPACT 3

1) Les Paniers de Légumes de l’AMAP Palais du Vert Palau del Vidre   –   2) Mon poulailler homemade avec Mérédith & Christina Chicken :-)  –  3) Seitan au Curry  – Recette vegan –  4) Risotto de patates douces – Recette végan  –  5) Saumon sauvage & salade de jeunes pousses  –  6) Fromages de Chèvre de la ferme de Caïxas de Sébastien et Emilie (Suivre mon instagram)

J’essaie autant que possible de limiter mon impact sur l’environnement avec des petits gestes quotidiens. Je ne suis pas non plus une extrémiste du déchet ou de l’écologie. Mais j’essaie de faire les bons choix , mais aussi de me simplifier la tâche . Le but n’étant pas non plus de me pourrir la vie par des gestes qui ne sont pas faisable sur du long terme…

1) Je fais mes cosmétiques bio. Je ne sais pas si je dois le classer dans cette catégorie car effectivement c’est écologique, j’utilise moins d’emballage car je recycle pas mal. Mais étant donné que c’est mon métier, j’ai beaucoup d’ingrédients … Par contre , je me fournis dans des filières bio, avec un tracabilité très fiable. C’est déjà pas mal, non ?!

2) Je n’achète plus de paquets de gâteaux , je fais moi même mes gâteaux pour la semaine . (du moins j’essaie et quand je n’ai pas le temps, c’est tartine de pain et confiture d’abricot & un fruit ). J’ai investi dans un énorme bocal en verre à cookies dans lequel j’entrepose mes gâteaux de la semaine. Cookies, Muffins chocolat, citron, fleur d’oranger … Ca dépend un peu de mon humeur. Cette semaine j’ai réalisé des muffins au chocolat que j’ai adapté de la recette de Coline (voir sa recette ici)

muffins choco (1 sur 1)

Ingrédients : 

  • 240 gr de farine de blé demi complète (T80)
  • 1 sachet de poudre à lever sans phosphates
  • 1 plaquette de chocolat noir
  • 80 gr d’huile de coco
  • 2 oeufs
  • 50 ml de lait d’amande
  • 6 cuillères à soupe de sirop d’agave

Faites fondre le chocolat et l’huile de coco au bain-marie. Dans un saladier, mélangez farine et poudre à lever. Versez le mélange chocolat / l’huile de coco fondu, ajoutez le reste des ingrédients. Mélangez bien et versez dans un moule (pour 12 muffins). Enfournez pour 15 minutes à 200°c.

3) J’utilise des lingettes lavables pour bébé que je place dans une boite à lingettes Tupperware mais vous pouvez recycler une boite type « Pampers ». Je verse sur les lingettes une lotion homemade pour les avoirs toujours humides comme des lingettes du commerce et sans cochonneries.

Ingrédients 

  • 100 ml d’eau de source (ou d’eau bouillie),
  • 2 cuillères à soupe de savon liquide sans parfum,
  • 1 cuillère à café de glycérine végétale (facultatif),
  • 1 cuillère à café d’huile végétale d’amande douce (facultatif),
  • 15 gouttes de Cosgard (conservateur doux approuvé cosmétique bio)

Mélangez doucement les ingrédients ensemble (ne pas faire trop mousser). Placez les lingettes sèches et propres dans la boite. Versez la lotion dessus. Fermez la boite. C’est prêt.

4) Je fais mon ménage aux chiffons microfibres. Zéro sopalin chez moi , même si je prend pas mal de réflexion à ce sujet…  J’en achète uniquement pour la stérilisation à l’alcool de mes ustensiles cosmétiques – mais là, c’est pour le travail ;-)

impact

Ecolunch box en métal sans BPA / Boite à lingettes Tupperware / Chiffons microfibres dans les mags type Gifi / Yaourtière multidélices Seb / Filet à provisions en coton bio Ecobags / Boites Tupperware / Gourde Ecosafe / Prise programmables Otio Castorama / Gourdes réutilisables pour les compotes homemade chez Brindilles.

5) Je donne les restes aux poules . Epluchures, reste de légumes, salades , gâteaux ou pains secs … Qu’est-ce que ça bouffe une poule ! C’est hallucinant. En tout cas, c’est bien pratique car mes poubelles ont franchement réduit de volume. (ne pas leur donner d’épluchures de pomme de terre ou des restes de viandes …)

6) Je fais mes propres yaourts ! C’est simple, pas chers et ça réduit pas mal d’emballage. Avec 3 enfants voraces, c’est pas du luxe. J’ai investi dans la yaourtière « multidélices » qui permet de faire 12 yaourts à la fois, je fais également fromages blancs, flambys, crèmes desserts en quelques minutes. Il existe des yaourtières à moins de 10€ .

Ingrédients

  • 1 litre de lait de brebis / vache ou soja ,
  • 2  sachets de ferments à yaourt (marque Natali) ou 1 yaourt de la fournée précédente
  • 3 cuillères à soupe de sirop d’agave.

Mélangez les ingrédients dans un saladier . Remplissez vos pots de yaourts et placez en yaourtière pour la nuit. (il existe des méthode sans yaourtière mais franchement c’est quand même bien pratique) Vous pouvez ajouter au fond du pot une cuillère de confiture ou de crème de marrons…

7) J’utilise le départ différé  pour lancer mon lave vaisselle et ma machine à laver pendant la nuit (je calcule bien pour qu’ils se lancent pendant les heures creuses). Si vous n’avez pas le programmateur intégré , sachez qu’il existe des Prises programmables dans les magasins de bricolage pour une dizaine d’euros.

8) J’achète en vrac dans mon mag bio. Tous ce qui est : graines, pâtes, riz, semoule, céréales, amandes, noisettes … etc . Ca réduit les emballages. Même si je trouve qu’il n’y a pas assez d’enseignes qui vendent en « vrac » comme aux Etats unis par exemple tu y vas carrément avec des bidons et sachets , tout y est en vrac. Des épices, aux graines, aux huiles, aux savons … J’achète également la farine en grosse quantité 5 kg (Pour info, le sac de 5 kg farine bio est à environ 9/10€ dans mon magasin bio).  Je m’interresse de près aux sachets en coton lavables pour faire mes courses et par conséquent éviter les sachets plastiques et kraft mais je ne suis pas sur qu’ils les acceptes (et ça me coûtera certainement plus cher avec la tare…) Je me tâte…

9) Je fais mon ménage écolo . J’utilise de vinaigre blanc, du bicarbonate, de l’acide citrique, des huiles essentielles, du savon neutre. Je fais mes propres mélanges . J’évite donc autant que possible d’acheter des produits ménagers. Je vous montre bientôt comme je fais ma pierre d’argile ;-)

Nettoyant multi-usages

Ingrédients : 

  • 100 ml de vinaigre blanc
  • 100ml d’eau de source
  • 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude
  • 5 ml d’huile essentielle aux choix (citron, eucalyptus, lavande …)

Versez les ingrédients un a un dans un flacon vaporisateur. Attention lorsque vous mettez le bicarbonate , il se produit une réaction chimique (à cause du pH) donc évitez d’inhaler. Sécouez avant usage et vous pouvez tout nettoyer avec :-)

10) Je cuisine local et avec un minimum de viandes. (en tout cas j’essaie même si je ne suis pas végétarienne, je pourrais dire que je suis fléxitarienne ;-) ) Je vais chercher toutes les semaines mes légumes bio dans une AMAP . Du coup , je participe au maintien de l’agriculture paysanne. Je contribue à faire « vivre »  Antoine et Ludivine (les agriculteurs qui bossent dur chaque semaine) Je mange bio et local et en même temps,  j’évite les emballages.  (13.50€  le panier de légumes que je paie mensuellement une cinquantaine d’euros.)

Et vous, quels sont vos gestes écolos pour réduire votre impact au quotidien ??

Author: Emie

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  • Une autre idée zéro déchets : installer une petite douchette aux toilettes… ca permet d’éviter d’utiliser du papier Toilette…. avec lingettes lavables pour le séchage et le tour est joué…

    • personnellement l’idée d’installer une couchette dans les toilettes me donne pas vraiment envie ;-) (en plus des travaux que cela peut engendrer …)

  • Quelles belles initiatives! Super le poulailler c’est trop!!!
    De mon côté, j’ai adopté ces réflexes verts dans ma vie de citadine
    http://www.birdsandbicycles.fr/10-gestes-pour-voir-la-vie-en-vert/

    Surtout, je réutilise les sachets plastiques au rayon légume lorsque je fais mes courses, en recollant les étiquettes sur les anciennes. Ce gaspillage m’énerve tellement!!! http://www.birdsandbicycles.fr/sachets-plastiques-courses-fruitsetlegumes

    Merci pour tes conseils en tout cas, très inspirants!

  • Coucou ,
    J ai adoré ton article car il est plein de bon sens et ressemble assez à ma philosophie de vie : on fait au mieux sans être extrémiste !!!
    On a bcp de choz en commun les mm tu opéra ré , la MM gourde….sauf ke pas de poule chez moi.
    Et pr ta lessive tu fais comment ?? Une recette home made ( ça m intèresse car rien trouvé de probant juska présent :((( ) ou autre ???
    Biz et bon week

    Sév

    • @Séverine , Je parlerais de lessive bientôt j’ai tenté plusieurs recettes dont je n’étais pas super satisfaite mais là j’en ai une plutôt pas mal :-))

      • ah oui moi aussi je veux une recette de lessive! car à part celle avec la suie et encore (mais je galère à en trouver) bein celles que j’ai tentées sont pas tres pratiques

  • on a a peu prés les memes habitudes :)
    bon, j’ai pas de poules, en appart, c’est difficile ^^ mais, c’est sur que dés qu’on a notre maison, on en aura.
    tu m’as donné envie d’une yaourtière, c’est vrai que c’est pratique, et au niveau du budget aussi, comme j’évite le lait de vache et autres dérivés animal, les yaourt soja, c’est pas donné non plus.

    jvais egalement me remettre a faire des lingettes nettoyante maison. c’ets bien pratique ça.

    bon week a toi Emie !

    • Effectivement pour les poules il faut un jardin, quoi je vais vu que des mini poulaillers spécial balcon existait ;-) Perso je me vois pas avec des poules sur un balcon mais bon ça peut être marrant ^^

  • Bein voilà, à peu près tout comme toi, sauf que j habite en plein centre ville et que j ai pas d extérieur pour des poules! je peux rajouter que je fabrique au max la sappe de toute la famille en récupérant de vieilles fringues, que mes deux pépites ont fait popo dans les couches lavables que je me suis éclaté à leur faire, et que j ai ensuite refillé à une copine sage femme afin de sensibiliser ses futures mamans; difficile de prendre les transports en commun pour me rendre à mon taf avec mes horaires décalées a 15bornes de chez moi mais du coup je covoiture assez souvent, je change toutes mes ampoules petits à petits pour des ampoules led, j achete à fond de l occaz ou récupère des trésors dans les greniers des copains, très dur pour moi d acheter du neuf si je sais que je peux le trouver sur le bon coin, j aime l idée que les choses aient plusieurs vies; je sensibilise mon environnement professionnel à des gestes eco simple (comme le tri sélectif, j ai fait installé un compost à la cantine qui sert aussi pour les espaces verts du sites, je mène mes ateliers avec du matériel de recup…) je deviens doucement végétarienne (mais en attendant j achete parfois la viande en gros à un agriculteur de nos montagnes) les conditions d industrialisation de l animal me débectant de plus en plus, j agis et je manifeste régulièrement au côté d une assoc de défence des animaux de la mer bien connu pas tant pour l amour des animaux mais pour la préserve de la biodiversité qui maintient notre écosystème…
    Bref bref, je me sens pas ecolo car je sais que je pourrai faire bien d autre chose mais mon bon sens me fait aller dans ce sens la…

    • ah oui les vide greniers et brocantes j’y suis pratiquement tous les week end. En plus d’être écolo, ça fiât une belle balade et j’adore chiner :-))